Sopa de calabaza y jengibre 'picante'
Jamie Oliver compartió su receta para una sopa de calabaza y jengibre "picante" que "no es demasiado complicada" de hacer, de hecho, es muy fácil de hacer.
Disfrutar de un abundante plato de sopa caliente en una noche fría, húmeda y ventosa es la manera perfecta de despedir el final del otoño.
Con tan solo cuatro sencillos pasos, Jamie Oliver revela cómo recrear su plato otoñal en la comodidad de su hogar.
Es mejor dejarlo en la encimera a fuego lento durante unos 40 minutos, apenas hay que cocinar, solo asegúrese de tener un bombardeador de alimentos antes de comenzar.
Aquí está la receta de sopa de calabaza y jengibre de Jamie Oliver que tarda aproximadamente una hora en estar lista para comer.
Ingredientes
Método
Quitar las semillas y picar la calabaza, pelar y picar las chalotas, luego pelar y rallar finamente el jengibre. Recoge y pica finamente las hierbas. Coloque la calabaza, las chalotas, el jengibre y un poco de aceite en una cacerola grande y saltee hasta que estén blandas.
Agrega el caldo, la leche de coco y la guindilla en polvo. Sazonar, luego llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 40 minutos.
¿Cuál es tu reacción?
