La verdad del agua embotellada en España
No es necesariamente más sana: La percepción de calidad superior es un mito; los riesgos químicos y de microplásticos son reales.
La verdad del agua embotellada es que, aunque se percibe como más segura,
no siempre es superior al agua del grifo, contiene microplásticos (cientos de miles de partículas por litro) y puede liberar químicos (como Bisfenol A, ftalatos, antimonio) debido al plástico, especialmente con calor o tiempo, planteando riesgos hormonales y para la salud a largo plazo; además, es menos ecológica y más cara, con la mayoría de las botellas de plástico no reciclándose, lo que genera mucha contaminación. Riesgos para la salud
- Microplásticos y Nanoplásticos: Estudios recientes revelan cantidades alarmantes de microplásticos (partículas diminutas) y nanoplásticos en marcas populares, liberados del envase y contaminando el agua, con efectos en la salud aún desconocidos pero preocupantes.
- Químicos: El plástico PET puede liberar químicos como el Bisfenol A (BPA), ftalatos y antimonio, que actúan como disruptores endocrinos, afectando el sistema hormonal y aumentando riesgos de enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer.
- Bacterias: Las botellas pueden desarrollar biofilms y contener bacterias como Escherichia coli o Pseudomonas aeruginosa, especialmente si se reutilizan o se exponen a calor.
Comparación con el agua del grifo
- Seguridad: El agua del grifo en muchos países (como España) pasa por controles sanitarios muy estrictos y es potable, a menudo más segura y regulada que el agua embotellada.
- Calidad y Sabor: La calidad y sabor dependen de los minerales y el tratamiento. Muchas aguas embotelladas son simplemente agua filtrada del grifo, y su contenido mineral (calcio, magnesio) puede variar.
Impacto ambiental y económico
- Contaminación: Las botellas de plástico (PET) tardan siglos en degradarse, y la gran mayoría (hasta el 90%) no se recicla, generando una enorme contaminación.
- Coste: Comprar agua embotellada es significativamente más caro a largo plazo que beber agua del grifo.
Fuente: Youtube
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